Le laitier était bien en avance sur son temps

Mon grand-père exerçait cette profession avec âme et conscience. En tant que troisième génération, je lui succède plus ou moins. Non pas dans le lait, mais dans la livraison en ligne. Pour toutes les courses. Saviez-vous qu'un Néerlandais sur cinq fait déjà ses courses en ligne de temps en temps ? Selon le Food Marketing Institute et Nielsen Holdings, ce chiffre atteindra 70 % des ménages américains en 10 ans ! Êtes-vous prêt pour cela ?

Faire les courses

Nous, les Néerlandais, aimons faire nos achats en ligne. Comparé à nos pays voisins, nous avons le marché de l'épicerie en ligne qui connaît la croissance la plus rapide. Malgré cela, le magasin physique reste préféré. Pourquoi ? En raison d'une plus grande certitude et confiance. Lors des achats en ligne, le consommateur renonce à la certitude qu'il a en magasin. Le contact physique avec ses courses n'a lieu qu'au moment de la livraison. Ce qui arrive à ses produits, entre la préparation et la livraison, lui est incertain. Une étude de Nielsen Holdings révèle qu'il existe un nombre considérable de raisons valables de ne pas acheter ses courses en ligne. Les coûts supplémentaires, le temps de livraison et les erreurs de livraison en sont trois.

Le dernier kilomètre

Bien sûr, une expérience d'achat en ligne ne sera jamais la même que celle en magasin physique. Cependant, nous pouvons atteindre le même niveau, de sorte que le magasin physique n'ait plus à être un manque. Le rapport « The state of online grocery retail in Europe » de Syndy, affirme que le plus grand défi réside dans « le dernier kilomètre ». Les coûts supplémentaires, le temps de livraison et les erreurs de livraison y sont directement attribuables. L'amélioration de la dernière partie du processus d'achat en ligne contribue à une meilleure expérience d'achat en ligne. Si nous rendons le processus plus transparent, tant pour le consommateur, le fournisseur que le chauffeur, l'expérience du consommateur s'améliore. Un processus dynamique et une communication ouverte sont essentiels à cet égard.

La confiance se construit

Si nous veillons à ce que les changements puissent avoir lieu au cours de la journée, et que nous les communiquons au sein de l'organisation, au chauffeur et au consommateur, nous rendons le processus de livraison transparent. L'optimisation du processus réduit les coûts, et la communication de délais de livraison plus détaillés, d'informations et d'un enregistrement plus professionnel améliore le service de livraison. En bref, la commodité et l'expérience de l'achat de produits alimentaires en ligne s'améliorent. Le consommateur apprécie le service à un niveau supérieur et finit par faire plus d'achats en ligne. Sa confiance est retrouvée. Il sait qu'il peut compter sur son partenaire en ligne. Tout comme nos parents et grands-parents comptaient sur leur fidèle laitier. C'est à cela que nous devons revenir. À cette certitude et à cette confiance. Rejoignez-nous ?