May 21, 2026
Témoignage client : BD Media
Anick Quee - De Buijzer
Avec RoutiGo, BD Media met en place une opération de livraison offrant une visibilité au niveau de l'adresse, un pilotage en temps réel et une maîtrise de l'exécution.
En savoir plus
Dans le monde des fournisseurs Horeca, l'idée suivante prévaut souvent : « Nous avons déjà tout réglé. » Planification des itinéraires ? Nous la faisons de la même manière depuis des années. Véhicules électriques ? Ils sont déjà prévus. Enregistrements ? Oh, nous les gardons simplement sur papier. Mais si l'on examine vraiment les processus, on peut se demander : que avons-nous réellement ? Et surtout : qu'en faisons-nous ?
La numérisation et l'innovation deviennent de plus en plus importantes pour les fournisseurs Horeca, notamment en raison des mesures prises par les villes pour réduire les émissions. Les centres-villes sont en effet de moins en moins accessibles aux véhicules motorisés, précisément là où se trouvent la plupart des établissements Horeca. Il est donc essentiel que les fournisseurs Horeca adaptent leurs processus à un environnement en constante évolution pour rester pérennes.
Le défi pour les fournisseurs Horeca
De nombreux fournisseurs Horeca travaillent encore de manière traditionnelle. Les itinéraires sont établis, les chauffeurs empruntent souvent les mêmes itinéraires depuis des années et les enregistrements se font sur papier. Mais des facteurs externes, tels que l'électrification et l'accessibilité des centres-villes, font que l'immobilisme n'est pas une option. Comme le décrit Yousri Mandour (intervenant lors de la première édition du RoutiGo Logistics & Delivery Lunch Event) dans son livre La stratégie d'un homard: les entreprises ne changent souvent que lorsque la pression vient de l'extérieur, lorsque l'innovation n'est plus un choix mais une nécessité.
Heureusement, il existe aussi des pionniers dans le secteur Horeca qui osent regarder vers l'avenir. Pensez à des entreprises comme Sligro, qui électrifient leur flotte, ou à des prestataires logistiques qui desservent la ville de manière plus durable grâce à des transports groupés ou une distribution via des hubs. Pourtant, l'électrification est plus que l'acquisition d'une simple camionnette électrique. Cela exige une approche intégrée où la numérisation et des processus précisément définis vont de pair.
Défis pour les fournisseurs Horeca en ville
Le secteur Horeca est souvent dépendant des livraisons dans les centres-villes animés. Avec l'introduction de zones à faibles émissions par les villes, la question devient de plus en plus pertinente : comment livrer efficacement et de manière rentable aux clients du centre-ville ? Les systèmes traditionnels sont de plus en plus mis sous pression par les marges et la réglementation. L'efficacité et la précision logistiques sont indispensables pour continuer à répondre aux exigences actuelles.
De plus, l'électrification entraîne un virage numérique : les nouveaux chauffeurs n'ont pas la même connaissance des itinéraires que les plus expérimentés, les systèmes d'enregistrement papier augmentent les risques d'erreurs. La perte de matériel, comme les chariots et les conteneurs, peut fortement peser sur les marges – ce qui n'est pas acceptable dans un marché où chaque euro compte.
L'innovation par petites étapes
Comment faire évoluer une opération traditionnelle vers une logistique pérenne ? La réponse réside dans de petites étapes. Commencez par les processus existants et construisez un plan de transition à partir de là. RoutiGo a des années d'expérience dans la mise en œuvre progressive de tels parcours. En introduisant des améliorations ciblées et en soutenant les employés, les chauffeurs et les équipes logistiques peuvent s'habituer progressivement à une nouvelle approche, sans pression. L'idéal est peut-être lointain, mais en s'améliorant pas à pas, on innove de manière réaliste et réalisable.
La convivialité des systèmes joue également un rôle majeur ici. La numérisation doit être claire et adaptée au terrain. Qu'il s'agisse d'enregistrement ou d'optimisation d'itinéraire, cela doit fonctionner de manière accessible et intuitive, afin que chacun au sein de l'entreprise puisse l'utiliser.
Avec RoutiGo vers l'avenir
Le secteur Horeca se trouve à un point de bascule, où les anciennes méthodes se heurtent de plus en plus aux exigences d'aujourd'hui et de demain. RoutiGo collabore avec vous pour optimiser pas à pas les processus de toute l'organisation. Nous créons un processus de transition pratique qui vous permet d'avancer, sans changements précipités et en impliquant pleinement la direction et les chauffeurs. Vous souhaitez découvrir comment RoutiGo rend vos processus logistiques pérennes ? Contactez-nous dès aujourd'hui contact et construisez avec nous un avenir intelligent et efficace pour votre organisation !
